Экскурсия на фабрику мороженого Froneri: студенты ПАПК узнали секреты производства

21 января 2026 года студенты ПАПК получили уникальную возможность посетить фабрику мороженого Froneri. Это мероприятие позволило учащимся детально ознакомиться с процессом производства их любимого десерта, от начальных стадий приготовления смеси до финальной упаковки и логистики.

В рамках экскурсии студентам были продемонстрированы все ключевые этапы:

• Приготовление основы для мороженого.
• Процесс замораживания.
• Автоматизированная упаковка.
• Подготовка к отправке в торговые сети.

Учащиеся активно задавали вопросы, получая исчерпывающие ответы и интересные факты о производстве мороженого. Подобные образовательные визиты способствуют формированию у студентов более глубокого понимания цепочки поставок продуктов и ценности труда специалистов.
Особым моментом стало знакомство с ассортиментом и дегустация различных видов мороженого, включая новые вкусы. Мы уверены, что посещение фабрики стало для студентов познавательным и запоминающимся событием.

Справка о Froneri:

В 2016 году была основана компания ООО «Фронери Рус», которая в настоящее время является одним из крупнейших производителей мороженого на российском рынке, а фабрика в г. Жуковский – центром разработки и производства новых вкусов для широкого ассортимента продукции под такими популярными брендами, как 48 копеек®, Milka®, Oreo®, Alpen Gold®, Maxiduo®, Sunreme®, Бон Пари® и др. На сегодняшний день штат фабрики насчитывает более 200 сотрудников. Производственные мощности позволяют выпускать около 50 миллионов литров для более 60 наименований мороженого ежегодно. Продукция представлена во всех регионах России. В числе самых важных ценностей компании – безупречное качество, фокус на клиентов и потребителей.